Cremig und voller Geschmack
mit Currymayo (typisch Flämisch!)
100 % Ibérico (100g)
Grana Padano, Rucola und Pinienkernen
Passendes Glas Wein "Vine in Flames Chardonnay" (€8)
und Salat
Hijiki, Knoblauch und Kirschtomaten
mit Trüffel-Sahnesauce
Zitronenmayonnaise und Salad
mit Hummersauce und kandiertem Chicorée
Petersilie und Frühlingszwiebeln
Avocado, Frühlingszwiebeln, Sesam, Wasabi-Mayonnaise
grauen und rosa Garnelen, Mayo
Granatapfel, Birne und Agrum
Croutons, Dressing, Grana Padano
gebackene Äpfel, Speck & Honig-Vinaigrette
mit Scampi in scharfer Tomaten-Sahne-Sauce mit Sriracha
Knoblauch und Petersilie
mit leichtscharfer Tomatensauce und Parmesan, Rucola
Sahne, Knoblauch, Trüffelöl und Weißwein
“Keiser Karel“-Bier mit Apfelsauce und Pommes frites
Pommes frites und Salat
Cross & Blackwell, Blumenkohl, Frühkartoffeln
mit Senfsauce, neue Kartoffeln, Sommergemüse
Rindfleisch, Grana Padano, Rucola und Balsamico, Pommes frites
wird auch Metzgersteak genannt, gebraten blau, selten onder mittel, Salat und Pommes frites
Knoblauchbutter, Salat und Pommes
mit Miso, Edamame-Bohnen und Kartoffel mousseline
mit Salat, wakame Tartarsauce und Pommes frites
Zitronenmayonnaise Salat und Pommes
Fisch & Meeresfrüchte, Toast, Rouille und Käse
mit Salat & Pommes frites
Miesmuscheln, Weißwein, Oregano, Zwiebel & Sellerie, Knoblauch, Pommes
Miesmuscheln, Tongerlo-Bier, Thymian, Zwiebel & Sellerie, Knoblauch, Pommes
Miesmuscheln, Sahne, Senf, Speck, Zwiebel & Sellerie, Knoblauch, Pommes