Käsekrokette
Oder
Gemischter Salat
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Pasta arrabiata (Vegi)
Oder
Steak, Salat und Pommes frites
Oder
Fisch des Tages
Monte Nevado (100g)
mit Currymayo
mit Apfelkompott
mit Kräuter und Brotsoldaten
und Salat
Knoblauch und Kirschtomaten
mit Chili, Zitronengras und Ingwer
Garnelen, Rouille, Toast und Käse
mit Trüffel-Sahnesauce
und Zitronenmayonnaise
mit Blutwurst und Gänselebersauce
Petersilie und Frühlingszwiebeln
mit Äpfeln, Marmelade und Briochebrot
mit grobem Meersalz & Toast (20 min)
mit Scampi in scharfer Tomaten-Sahne-Sauce mit Sriracha
Knoblauch und Petersilie
mit leichtscharfer Tomatensauce und Parmesan, Rucola
Sahne, Knoblauch, Trüffelöl und Weißwein
“Keiser Karel“-Bier mit Apfelsauce und Pommes frites
mit Birnensirup, Silberzwiebeln, Schweinebauch, Kroketten und Apfelsosse
mit Pilzragout und Rucola
mit Senfsauce, Wintergemüse und Kartoffelkroketten
Cross & Blackwell, Blumenkohl, Frühkartoffeln
Grana Padano, Rucola, Balsamico & Pommes frites
mit Salat, wakame Tartarsauce und Pommes frites
Beurre Blanc mit Miso, Edamame-Bohnen und Kartoffel mousseline
Fisch & Meeresfrüchte, Toast, Rouille und Käse
mit Salat & Pommes frites
Zitronenmayonnaise Salat und Pommes
Miesmuscheln, Weißwein, Oregano, Zwiebel & Sellerie, Knoblauch, Pommes frites