Crémeux et plein de saveur
au currymayo (typiquement belge!)
100% Ibérico (100g)
Grana Padano, roquette et pignons de pin
Verre de vin assorti “Vine in Flames Chardonnay" (€8)
avec salade
Hijiki, ail & tomate cerise
sauce crémeuse à la truffe
mayonnaise au citron & salade
avec bisque de homard et chicorée confite
persil et oignon de printemps
ciboule, sésame, mayonnaise au wasabi
crevettes grises et roses, mayonnaise
grenade, poire et agrum
croûtons, vinaigrette & Grana Padano
pommes au four & lardons, noix & vinaigrette au miel
scampi à la crème de tomates épicées avec Sriracha
à l’ail, tomate & au persil
sauce tomate légèrement épicée, parmesan, roquette
crème, huile de truffe, ail & vin blanc
bière “Keizer Karel”, frites croustillantes et compote de pommes
frites et laitue
Cross & blackwell, chou-fleur et pommes de terre frits
à la moutarde aux grains, pommes de terre nouvelles, légumes d'été
Bœuf, Grana Padano, roquette, vinaigre balsamique & frites
cuisson bleu ou saignant - avec salade & frites
beurre à l'ail, salade et frites
avec miso, haricots Edamame & mousseline de pommes de terre
laitue, wakame, sauce tartare & frites
mayonnaise au citron, salade & frites
Poissons & fruits, toasts, rouille & fromage
cuit en beurre de ferme, laitue, tartare & frites
moules, vin blanc, origan, oignon & céleri,look, frites
moules, bière Tongerlo, thym, oignon & céleri, ail, frites
moules, crème, moutarde, bacon, oignon & céleri, ail, frites